Lebensmittel verpackungsfrei einkaufen benötigt einiges an Übung.
Manchmal klappt es besser, manchmal schlechter. Als Anregung habe ich ein paar meiner Erfahrungen aufgeschrieben.
Nachdem unser Lehmofen bis auf ein festes Dach fertig und betriebsbereit war, wurde es vor zwei Wochen Zeit, seine Backfunktion zu prüfen.
Pizza und Holzofen-Brot konnten sich sehen lassen...